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Überbackene Bio-Kartoffeln

Überbackene Bio-Kartoffeln

Zutaten

  • 800 g Bio-Gschwellti
  • 150 g Bio-Schinkentranchen, in Quadrate geschnitten
  • 300 g Bio-Mozzarella, in Würfel geschnitten
  • 100 g schwarze marinierte Bio-Oliven ohne Steine, halbiert
  • Salz, Pfeffer
  • Bio-Paprika
  • 1 EL frische Bio-Salbeiblätter

  • Gratinform von 25x35 cm
  • Bio-Butter für die Form

Zubereitung

  1. Gschwellti quer halbieren. In die bebutterte Gratinform legen.
  2. Mit Schinken, Mozzarella und Oliven belegen. Mit Salz, Pfeffer, Paprika und Salbei würzen.
  3. Im oberen Teil des auf 220 °C vorgeheizten Ofens 15 Minuten überbacken.
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Zutaten

  • 800 g Bio-Gschwellti
  • 150 g Bio-Schinkentranchen, in Quadrate geschnitten
  • 300 g Bio-Mozzarella, in Würfel geschnitten
  • 100 g schwarze marinierte Bio-Oliven ohne Steine, halbiert
  • Salz, Pfeffer
  • Bio-Paprika
  • 1 EL frische Bio-Salbeiblätter

  • Gratinform von 25x35 cm
  • Bio-Butter für die Form

Zubereitungszeit

Zubereitung: ca. 30 Minuten

Menge

Für 4 Personen

Saisonal kochen

Die Zutaten für dieses Rezept haben das ganze Jahr Saison.

Nährwerte

Eine Portion enthält
Kilokalorien444
Eiweiss26 g
Kohlenhydrate33 g
Fett23 g

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