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Bio-Kohlrabi-Apfel-Drink

Vegetarisch

Bio-Kohlrabi-Apfel-Drink

Zutaten

  • 360 g Bio-Jogurt nature, gekühlt
  • 1 Bio-Zitrone, wenig abgeriebene Schale und 4 EL Zitronensaft
  • 4,5 dl Bio-Apfelsaft, gekühlt
  • 300 g _Bio-Kohlrabi, gekühlt, fein gerieben
  • 150 g Bio-Äpfel, gekühlt, fein gerieben
  • 1 1/2 EL Bio-Rohzucker oder Birnendicksaft

  • 4-8 Trinkhalme

Zubereitung

  1. Alle Zutaten mixen, bis der Drink fein und schaumig ist.
  2. In hohe Gläser füllen, je 1-2 Trinkhalme hineinstellen. Sofort servieren.
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Zutaten

  • 360 g Bio-Jogurt nature, gekühlt
  • 1 Bio-Zitrone, wenig abgeriebene Schale und 4 EL Zitronensaft
  • 4,5 dl Bio-Apfelsaft, gekühlt
  • 300 g _Bio-Kohlrabi, gekühlt, fein gerieben
  • 150 g Bio-Äpfel, gekühlt, fein gerieben
  • 1 1/2 EL Bio-Rohzucker oder Birnendicksaft

  • 4-8 Trinkhalme

Menge

Für 4 Gläser von je 3 dl Inhalt

Saisonal kochen

Die Zutaten für dieses Rezept haben Saison in den Monaten März, April, Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober, November.

Nährwerte

Eine Portion enthält
Kilokalorien168
Eiweiss5 g
Kohlenhydrate28 g
Fett4 g

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