Wir verwenden Cookies. Durch die Nutzung der Webseite akzeptieren Sie unsere Datenschutzerklärung.
Zubereitung
- Für die Burger Flocken und Milch mischen und beiseite stellen.
- Rüebli und Sellerie raffeln, Lauch in kleine Stücke schneiden. Mit Ei und Quark zu den Flocken geben, würzen. Masse gut verrühren.
- Mit nassen Händen Burger formen und diese auf beiden Seiten goldbraun braten.
- Käsescheiben halbieren und auf die Burger verteilen, schmelzen lassen.
- Burger auf Tellern anrichten.