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![Birchermuesli bio](/.imaging/focalarea/Cinema/780x400/dam/jcr:272dcc11-ac66-4c87-9226-a26834a93211/BIO_BIOSUISSE_072012_03.jpg)
Préparation
Note préparatoire
Garnir de fruits, de baies et de crème fouettée avant de servir.
- Faire tremper les flocons d’avoine pendant 30 minutes dans le lait.
- Ajouter le yogourt, le sucre et les noisettes et bien mélanger.
- Fouetter légèrement la crème, râper les pommes, puis incorporer délicatement.
- Selon les goûts et la saison, ajouter délicatement des baies ou des fruits coupés en petits morceaux.